Новое заведение от группы Library Family в самом сердце Петербурга. Своё название ресторан получил в честь одноимённого мероприятия, которое мы с успехом проводим уже более 6 лет. Здесь мы «пытаем» гостей разными видами мяса, рассказываем о мясной культуре, искусстве приготовления мяса, мифах и легендах, связанных с ним.

a
a
a
Каждому гостю

Килограмм отборного мяса

В течение 2-х часов мы предлагаем вам разные блюда из говядины и свинины с комплиментарными закусками, сопровождая вечер краткими историями о культуре мяса и тонкостях его приготовления от нашего шефа

Стоимость участия на человека

2500 рублей

Вы оплачиваете входной билет и «пытаетесь» разными видами мясной гастрономии без ограничений. Напитки оплачиваются отдельно.

a
Стейки

История стейков всего мира
за один вечер

D
Вино

Правильные сочетания разных
видов вина и стейков

D
Лекция

Мастер-класс от шефа о мясной культуре и тонкостях их приготовления

Дорабатываем, чтобы было еще вкуснее!

Мясное меню

Стейк Рибай
2390 ₽

Нежный и сочный стейк, подается с легким овощным миксом и соусом демигляс. 250 грамм

Стейк из Тунца
750 ₽

Подается только в степени прожарки Medium Rare, с азиатским соусом и спаржей. 150 грамм

Стейк Чак Ролл
890 ₽

Младший брат стейка Рибай. Является его продолжением в сторону шеи быка. Подается с овощным миксом и соусом демигляс. 200 грамм

Стейк Стриплойн
1390 ₽

Премиальный стейк - настоящая золотая середина. Беспроигрышный универсал в мире стейков. Подается с легким овощным миксом и соусом демигляс. 200 грамм

Филе миньон
1490 ₽

Самый нежный и постный стейк. Подается с легким овощным миксом из редиса и рукколы. 250 грамм

Фланк
890 ₽
Бургер с техасским брискетом
650 ₽

Вкуснейший фирменный бургер со свежими овощами и нежным брискетом. Приятные воспоминания о нем еще долго будут преследовать вас!

Говяжьи Рёбра
850 ₽

Нежнейшие говяжьи рёбра, которые мы готовим в течении 16 часов.

Техасский Брискет
950 ₽

Потрясающая говяжья грудинка длительного копчения, классическое блюдо юга США. Подаётся с картофелем, запеченным под сыром Моцарелла.

Свинина по-азиатски
420 ₽

Свинная вырезка, овощи гриль, азиатский соус, кунжут, острый соус шрирача

До пытки осталось
00 00 00 00
Приходи голодным!

Записаться на пытку

    Дата следующей Пытки:

    • Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 4
    • +7 (911) 914-27-77
    • Часы работы: 11:00 — 23.00